其實也沒有太特別啦!在這邊,幸福的星期六早上就是和王胤一起吃頓豐盛的早餐,內容是地瓜稀飯、煎蘿蔔糕、茶葉蛋。台味十足吧!吃到家鄉的味道,讓我覺得更加幸福。
就只是為了記錄一下今天吃到家鄉味的感動,寫下這篇文章。其實生活挺忙碌的,我的Computer Graphics作業二下來了,這次做的是3D mesh的處理,寫了一些,雖然很有意思,但可以預見又是個需要很長時間的作業。除了作業,最近做的research也都在寫程式,有時候,因為整天動腦筋、又盯著電腦螢幕,都覺得要累倒了。特別是眼睛的痠痛,是個麻煩的問題啊。
說到今天的台式早餐!應該要驕傲一下的。這些食物在台灣應該都很平常,在這邊要吃到卻不太容易,加上我又很挑剔,除了口味要好,還怕店家亂加東西。到最後,全部都自己來:茶葉蛋是自己滷的、蘿蔔糕是自己做的、地瓜稀飯很容易,當然也是自己煮。早上和王胤一起把早餐準備好,看到餐桌上的內容,自己都很感動。又是半年沒回台灣啦!懷念家鄉的心情,大概也只能在食物裡稍微得到安慰。話說,每一樣都很好吃,到現在還是小花飛滿天,假裝自己在台灣 :P
一不作二不休。晚上,在忙裡偷閒中(下午又再寫作業...),和王胤做了麻油雞。沒錯,就是台灣口味的麻油雞!用的是上星期在Whole Foods買起來囤的有機全雞,還是王胤自己剁的。他採用庖丁解牛的理論,所以沒有真的剁,切起來感覺比較安全。我們很豪邁地用掉一整瓶公賣局米酒,五塊錢,幾乎跟雞一樣的價錢了。純用米酒煮了一鍋,酒香、麻油香四溢。公寓走廊和樓梯上再度充滿我們家晚餐的味道。晚餐是麻油雞湯麵線,在這種鬼地方、冷天氣,我們越吃越覺得真是太誇張、太奢侈了。
真的整天都在吃。不過王胤的爸爸說「吃代表了生活的態度和方式」。想想也是,我們好像在努力從飲食上堅持傳統、保留華夏文明。而認真講究吃,好像也能和講究生活品味能畫上等號。畢竟平常工作那麼累,週末總覺得應該理直氣壯地放縱一下。
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