07/09 西安餃子宴

在台灣調查西安名吃時，才發現有「西安餃子宴」這種東西，在離開西安的晚上，我們有幸到劇院看仿唐歌舞，配上西安老字號的餃子宴。

名為餃子宴，就沒白飯，跟服務員要她反而覺得我們奇怪，告訴我們說有十幾種餃子，絕對可以吃飽。後來事實的確如此！蒸籠一個個上，在加上一鍋餃子湯、兩盤水餃，足足把十個人撐死。其中最特別的就是湯鍋裡的珍珠餃，很小很小，吃到據說是有福氣，依照顆數的不同有不一樣的說法。結果我們發現鍋底有一大堆，認真撈就有很多。

不起眼的水餃，結果是最受歡迎的。韭菜水餃味道極好！其他各類蒸餃巧的在形狀花樣，裡面的內餡也五花八門，例如有包成鴨子樣的鴨肉水餃。有趣是有趣，味道倒是普通，吃到最後會慢慢喪失新鮮感。


歌劇院蓋得很華麗，讓我有一種來到中國百老匯劇院的感覺，仿唐歌舞的表演我很喜歡，是依照唐詩、字畫的內容設計的，還穿插有音樂表演，例如古箏和口技，口技真的超強！之後等我有力氣整理影片再放吧。

主角不知是唐玄宗和楊玉環否，總之就是一個皇帝一個皇后，只能說，皇帝超帥、皇后超媚，最後謝幕時都讓我們捨不得離去。