Friday, November 24, 2006

11/09 佛學會尾牙 at 蓮池閣

哈!這是欠好久的食記了,那陣子為了電磁學焦頭爛額,現在想起來,根本就是過眼雲煙嘛......

蓮池閣素菜餐廳
台北市信義路四段153/155號B1(彰化銀行旁邊那條巷子)
02-27035612
平日午餐368,晚餐及假日398,均需加一成服務費
餐券330,不加服務費

在蘇南多傑仁波切的盛情邀約下,燕玲阿姨找我一起去參加佛學會的尾牙,參加的人都是佛學會的幹部,國英明珍、苔津等等都有去,看到大家讓我很開心,不過也有一點點慚愧,因為我不是佛學會的成員,卻總是出現在吃喝玩樂的場合。

話說仁波切找我去的原因,是由於我從西藏回來以後,深受感動,把一些儲蓄交給佛學會去蓋學校,想要跟我說聲謝謝。另外,他似乎很期待我把西藏文化在年輕人當中傳播出去,最好是以後出國唸書,把關於西藏的事情傳給國外的年輕人。

來說說蓮池閣的菜色吧!這才是食記的主角。用餐是Buffet形式,大約分成沙拉吧、熱菜區、現煮區、飲料、湯、甜點幾個區域,我覺得以素食來說菜色已經很豐富了,不過根據同桌某位大姐的評論:"算是吃得飽啦!",對素食Buffet不太熟悉的我,也沒辦法做什麼比較囉(小時候似乎吃過春天,很貴)。

沙拉吧和飲料區、甜點都滿普通的,比較特別的是有石蓮花,我那天忘記吃了......石蓮花葉子厚厚的很多汁,一點點酸,沾一點糖漿或是蜂蜜味道很好,不過有時候,大概是因為不新鮮的關係吃起來會澀澀的,下次再去嚐嚐他們家的如何啦!

熱菜大概有十道左右,有幾樣炒青菜、幾樣羹類,我幾乎每一道都吃了,特別欣賞他們的豆腐類,有兩、三道都是做豆腐,有一道應該是芙蓉豆腐吧!半圓形、口感和一般豆腐有點不一樣,我超愛的。

重頭戲是現煮區和湯啦!我們剛坐上桌的時候,服務生就送來酥皮濃湯和餛飩湯,酥皮湯有南瓜和蘑菇兩種,我只吃了蘑菇,也只是淺嚐,其他都分給張振維(待會再來說這號人物),覺得普普,餛飩湯倒是不錯,滿清淡的也讓人驚訝素餛飩可以這麼好吃,湯底很鮮,這兩樣都是現煮送來的。另外他們有現包的手卷,也是送上桌,我吃了兩個 XD,裡面滿滿都是非常新鮮的青菜,大嚼的感覺十分過癮。其他我們自己去拿的,有蘿蔔糕、煎餅(驚為天人的好吃)、關東煮、燙青菜等等,樣式很多。

湯的話,有六大鍋,印象比較深的是滷豆腐、杏仁茶、還有一鍋養生滋補的中藥湯,滷豆腐很棒唷!滷得很入味,我和燕玲阿姨、小倩都有拿,就算最後實在很撐、還是堅持要吃,杏仁茶則是一位淑麗阿姨推薦喝的,很香,旁邊還有油條可以加,我是很喜歡杏仁味的人,喝到如此濃郁的杏仁茶十分開心。














最後都在跟張振維玩,他就是我家教學生最小的弟弟啦!有一個藏文名字叫"扎喜",整天活蹦亂跳的,越長大越皮,不過跟我很投緣,還會乖乖讓我餵東西吃,他那天晚上玩我的相機玩得很開心,還一直要自拍,結果我的相機裡滿滿都是他的照片,還有一些他奇怪的作品......真是搗蛋的小孩呢!

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